Küchenmeister, der

Küchenmeister, der

Der Kǘchenmeister, des -s, plur. ut nom. sing. derjenige, welcher in großen Küchen die oberste Aufsicht über die Küche und Küchenbedienten hat, an fürstlichen Höfen unter dem Hofmarschalle stehet, und zuweilen noch einen Oberküchenmeister über sich hat.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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