Die Casserólle, plur. die -n, in den Küchen, ein flache kupferne oder messingene Pfanne ohne Füße mit einem Stiele, Fricasseen, Ragouts und andere Französische Künsteleyen darin zuzurichten. Aus dem Franz. Casserolle, welches aber auch einen jeden Tiegel ohne Füße bedeutet. In den Küchen lautet dieses Wort gemeiniglich Kastrōl.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Amélie Nothomb — Amélie Nothomb. Amélie Nothomb (* 13. August 1967 in Kōbe, Japan) ist eine belgische Schriftstellerin. Inhaltsverzeichnis 1 Leben … Deutsch Wikipedia
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Fricassee, das — Das Fricassée, (dreysylbig,) des s, (viersylbig) plur. die Fricassée, (viersylbig,) aus dem Franz. Fricassée, eine Art der Speisen zu bezeichnen, welche aus zerschnittenem Fleische in einer Casserolle auf Kohlen verfertiget wird … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Kasserolle — Kas|se|rol|le die; , n <aus gleichbed. fr. casserolle zu nordfr. mdal. casse »Pfanne« aus vulgärlat. cattia »Kelle, Schöpflöffel«> flacher Topf mit Stiel od. Henkeln zum Kochen u. Schmoren … Das große Fremdwörterbuch
