Die Cúrcuma, oder Cúrcumey, plur. car. die gelbe Wurzel eines Ostindischen Gewächses, welche so wohl in der Färberey, gelb damit zu färben, als auch in der Arzeney gebraucht wird. Die Pflanze, Curcuma, L. wird im Deutschen auch Gurkumey, Gelbwurz und Schwalbenwurz, in Ostindien aber Caha oder Kua genannt. Crucum, wovon auch das Latein. Crocus, Safran, abstammet, soll im Arabischen eine Benennung mehrerer gelben Wurzeln seyn.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Curcuma — Kurkuma oder Gelbwurz (Curcuma longa), Illustration. Systematik Monokotyledonen Commeliniden … Deutsch Wikipedia
Curcŭma — (C. L.), Pflanzengattung aus der Familie der Zingiberaceae Zingibera, 1. Ordn. 1 Kl. L. Bekannteste Arten.: C. longa (Amomum curcuma Murr.), in Ostindien, in feuchten Gegenden; hiervon kommt die Lange C. (Gelbwurz, Gelber Ingwer) im Handel vor,… … Pierer's Universal-Lexikon
Curcŭma — L., Gattung der Zingiberazeen, ausdauernde Kräuter mit fleischigen, geringelten Wurzelstöcken, zweizeiligen, großen, langgestielten Blättern, seiten oder endständigen, dichten, zapfenähnlichen Blütenständen und kugelförmigen Kapseln mit wenigen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Curcuma — Curcŭma L., Pflanzengattg. der Zingiberazeen, Standen Ostindiens. C. longa L. liefert die Kurkumewurzel (Gelb oder Gilbwurz, gelben Ingwer), die den Farbstoff Kurkumin enthält, in Asien als Arznei und Gewürz, in Deutschland zum Gelbfärben von… … Kleines Konversations-Lexikon
Curcuma longa — Kurkuma oder Gelbwurz Kurkuma oder Gelbwurz (Curcuma longa), Illustration Systematik Unterklasse: Commelinaähnliche (Commelinidae) … Deutsch Wikipedia
Curcuma zedoaria — Zitwerwurzel Zitwerwurzel (Curcuma zedoaria) Systematik Klasse: Commelinaähnliche (Commelinidae) … Deutsch Wikipedia
Schwalbenwurz, die — Die Schwalbenwurz, plur. inus. 1) Eine Art der Äskulapischen Pflanze des Linnee, welche bey uns in grobsandigen Gegenden wächset, und deren Wurzel in der Pest und andern giftigen Krankheiten gebraucht wird; Asclepias Vincetoxicum L. Giftwende,… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Gelbwurz, die — Die Gêlbwurz, plur. inus. S. Curcuma … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Gilbwurz, die — Die Gilbwurz, plur. inus. im gemeinen Leben, eine Benennung der Gelbwurz oder Curcuma, S. dieses Wort … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Curry — Cur|ry 〈[kœ̣rı] od. [ kʌ̣rı] m. 6 oder n. 15〉 I 〈unz.〉 Mischung scharfer indischer Gewürze II 〈zählb.; Kochk.〉 indisches Gericht aus Fleisch, Fisch od. Gemüse, das mit Curry (I) gewürzt u. mit Reis serviert wird [engl. <Tamil kari] * * *… … Universal-Lexikon
