- Hühnerabend, der
Der Hühnerabend, des -es, plur. die -e, auf dem Lande einiger Gegenden, z.B. in Niedersachsen, der Abend vor der Hochzeit, an welchem die Nachbarn ihre Hochzeitsgeschenke bringen, worunter sich gemeiniglich auch Hühner befinden; Der Gabeabend, Hühnerbringer-Abend, das Hühnerfangen. Im Hochdeutschen wird er auch der Polterabend genannt, (S. dieses Wort,) im mittlern Lateine Frankreichs aber Cochetus, von Cochet, ein junges Huhn.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.