- Hefenbrot, das
Das Hêfenbrot, des -es, plur. inus. Brot, welches anstatt des Sauerteiges mit Hefen zum Aufgehen gebracht worden, und in Pommern Pamel genannt wird, S. dieses Wort.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Hefenbrot, das
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