- Hinterviertel, das
Das Hinterviertel, des -s, plur. ut nom. sing. das hintere Viertel eines Dinges; im Gegensatze des Vorderviertels. Das Hinterviertel eines geschlachteten Thieres u.s.f.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Hinterviertel, das
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Hinterviertel — Hinterviertel,das:⇨Gesäß … Das Wörterbuch der Synonyme
Hinterviertel — Hịn|ter|vier|tel 〈n. 13; umg.〉 = Gesäß (2) * * * Hịn|ter|vier|tel, das: 1. (ugs.) Gesäß. 2. aus Hinterteil u. Schenkel bestehender Teil (bes. beim Schlachtvieh). * * * Hịn|ter|vier|tel, das: 1. (ugs.) Gesäß. 2. das Hinterteil u. die Schenkel… … Universal-Lexikon
Pfaffenbißchen, das — Das Pfáffenbíßchen, des s, plur. ut nom. sing. das beste schmackhafte Stück an einem Braten oder gekochten Fleische oder Fische, welches auch wohl der Pfaffenschnitt oder das Pfaffenstück genannt wird, weil man es bey öffentlichen Gastereyen,… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Hüftstück, das — Das Hüftstück, des es, plur. die e, bey den Fleischern, eines von den zwey Stücken, worein das Hinterviertel eines geschlachteten Rindes getheilet wird; zum Unterschiede von dem Arschstücke … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Vorderviertel, das — Das Vorderviertel, des s, plur. ut nom. sing. das vordere Viertel eines Dinges, z.B. eines geschlachteten Thieres; zum Unterschiede von dem Hinterviertel … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Wiener Teilung — Ein wesentlicher Bestandteil der Schlachtung von Rindern ist das richtige Teilen der verwertbaren Teile des Schlachttieres. Durch die Trennung unterschiedlicher Fleischteile und qualitäten hat sich im Laufe der Zeit auch eine sehr spezifische… … Deutsch Wikipedia
Jakuten-Rind — Das Jakuten Rind (russisch Якyтcкий cкoт, transkribiert Jakutskij skot) ist eine Landrinderrasse aus Russland. Inhaltsverzeichnis 1 Zuchtgeschichte 2 Charakteristika 3 Vorkommen … Deutsch Wikipedia
Kurganer Rind — Das Kurganer Rind (russisch Kypгaнcкaя, transkribiert Kurganskaja) ist eine Zweinutzungs Rinderrasse aus Russland. Inhaltsverzeichnis 1 Zuchtgeschichte 2 Charakteristika 3 Vorkommen … Deutsch Wikipedia
Gesäß — Steiß; (ugs.): Hinterer, Hintern, Hinterpartie, Hinterseite, Hinterster, Hinterteil, Hinterviertel; (salopp): Hinterkastell, Kiste; (fam.): Po, Podex, Popo; (derb): Arsch; (scherzh.): Kehrseite; (ugs. scherzh.): Gegenteil, Hintergestell,… … Das Wörterbuch der Synonyme
Arsch — Umgangssprache und Mundarten gebrauchen das derb anstößige Wort Arsch in zahlreichen Wendungen. Das berühmte Kraftwort Er kann mich am Arsch lecken gehört eigentlich in die Nähe verwandter Wortprägungen, wie ›Staub , Fuß , Speichel Lecken‹, denn… … Das Wörterbuch der Idiome
