Marmelade, die

Marmelade, die

Die Marmelade, plur. doch nur von mehrern Arten, die -n, aus dem Portugiesischen und Italiänischen Marmellada, in den Apotheken und bey den Zuckerbäckern, ein mit Zucker zu einer Gallerte eingekochter Saft mancher Früchte.


Last der Welt die schnöden Fladen,

Hier sind süße Marmeladen,

Gryph.


Das Portug. wird von dem Lat. Melimela, welches für Melimelata stehen soll, angeleitet.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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