Apfelwein, der

Apfelwein, der

Der Apfelwein, des -es, plur. inusit. S. Apfelmost.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Apfelwein — der Apfelwein, e (Aufbaustufe) Fruchtwein, der meist aus einer Mischung verschiedener, möglichst säurehaltiger alter Apfelsorten gekeltert und vergoren wird Synonyme: Cidere, Zider Beispiel: Apfelwein ist eine hessische Spezialität und wird dort… …   Extremes Deutsch

  • der Apfelwein — der Apfelwein …   Deutsch Wörterbuch

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  • Apfelwein — Ạp|fel|wein, der: durch alkoholische Gärung aus dem Saft von Äpfeln erzeugtes, weinähnliches Getränk. * * * Apfelwein,   aus vergorenem Saft frischer Äpfel (mit hohem Säuregehalt) hergestellter Obstwein, heute v. a. im südwestdeutschen Raum… …   Universal-Lexikon

  • Most, der — Der Most, des es, plur. doch nur von mehrern Arten oder Quantitäten, die e, der ausgepreßte zuckerartige Saft verschiedener Früchte, vor der Gährung. Äpfelmost, Birnmost, Quittenmost, welcher nach der Gährung Äpfelwein, Birnwein, Quittenwein oder …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Apfelmost, der — Der Apfelmost, des es, plur. inusit. ein Getränk, welches aus ausgepreßten Äpfeln zubereitet wird, in Frankreich, England und der Schweiz am bekanntesten ist, und auch Apfelwein, ingleichen Cider genannt wird. S. Cider …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Cider, der — Der Cider, des s, plur. inus. ein Nahme, womit man am häufigsten in Frankreich und England dasjenige Getränk zu belegen pfleget, welches durch die Gährung aus ausgepreßten Äpfeln und Birnen bereitet wird, Obstwein, Birnwein, Äpfelwein; aus dem… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Hessische Apfelwein- und Obstwiesenroute — Das Logo der Obstwiesenroute: Ein Apfel. Hier mit Richtungspfeil als Wegweiser …   Deutsch Wikipedia

  • Liste der Weinfachbegriffe — Als Weinsprache wird die Fachsprache von Weinkritikern, Sommeliers, Connaisseurs und Weininteressierten bezeichnet. Daneben benutzen Winzer, Kellermeister, Weinhändler und andere im Weinbau Beschäftigte eine Vielzahl von önologischen… …   Deutsch Wikipedia

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