Obstmost, der

Obstmost, der

Der Ōbstmost, des -es, plur. doch nur von mehrern Arten oder Quantitäten, die -e, ein aus Obst gepreßter Most, welcher, wenn er gegohren hat, Obstwein genannt wird. S. Cider.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Obstmost — Obstmost, soviel wie Obstwein oder der zur Obstweinbereitung gewonnene Obstsaft …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Obstmost — Obst|most 〈m. 1〉 unausgegorener Obstwein * * * Obst|most, der: 1. aus Obst (z. B. Äpfeln, Birnen) hergestellter unvergorener, alkholfreier Saft; Obstsaft; 2. (bes. südd.) leicht alkoholisches Getränk aus vergorenem Obstsaft (z. B. von Äpfeln od.… …   Universal-Lexikon

  • Obstwein, der — Der Ōbstwein, des es, plur. doch nur von mehrern Arten oder Quantitäten, die e, S. Obstmost und Cider …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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  • Österreichische Küche — Die Österreichische Küche wird oft mit der Wiener Küche gleichgesetzt, jedoch bietet die traditionelle Kochkunst Österreichs viele regionale Ausprägungen, die meist im Zusammenhang mit der Kochtradition der k. u. k. Monarchie Österreich Ungarn… …   Deutsch Wikipedia

  • Buschenschank — Die Buschenschank ist ein Betrieb, an dem ein Landwirt seine Erzeugnisse (Getränke und kalte Speisen) ausschenken und servieren darf und basiert auf einem Gesetz von Josef II. Nur Besitzer bzw. Pächter von Wein oder Obstgärten dürfen eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Österreich [2] — Österreich, Kaisertum (vgl. die Karte »Österreichisch Ungarische Monarchie« bei S. 210), umfaßt das westlich der Leitha gelegene Staatsgebiet (Zisleithanien) der Österreichisch Ungarischen Monarchie (s. d.), oder die »im Reichsrat vertretenen… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Wein [2] — Wein (hierzu Textbeilage »Weinbereitung etc.«), alkoholisches Getränk, das durch Gärung zuckerhaltiger Fruchtsäfte gewonnen wird, im engern Sinne der gegorne Saft der Beeren des Weinstocks im Gegensatz zum Obstwein, der aus Äpfeln, Birnen und… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

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