- Pfannenläufer, der
Der Pfannenläufer, des -s, plur. ut nom. sing. in den Salzwerken, Stücke Salz, welche kleiner gerathen sind, als gewöhnlich, weil die Pfanne alt oder löcherig war, und daher viele Sohle unter dem Sieden ausgelaufen ist.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.