- Quarkhänge, die
Die Quarkhänge, plur. die -n, eben daselbst, ein hangendes Gerüst, den Quark so wohl, als die frisch geformten Käse darin abzutrocknen.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Quarkhänge, die
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Quarkkäse — Quarkkäse, eine Art Käse, s.d. 2) b). Daher Quarkkorb, Behältniß aus hölzernen Sprossen, in welches man den gefüllten Quarksack (Käsebeutel, s.d.) thut, damit die Molke besser ablaufen kann; hierzu dient auch ein ähnliches Gerüst mit Füßen, die… … Pierer's Universal-Lexikon
