Die Sauerēy, plur. die -en, von dem Zeitworte sauen, in den niedrigen Sprecharten, die unreinliche Behandlungsart anderer Dinge, besonders unvorsichtiges Verschütten flüssiger Körper. Eine Sauerey machen.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Schweinerey, die — Die Schweinerēy, plur. die en, in der ersten figürlichen Bedeutung des Wortes Schwein, so wohl unreinliche Behandlung, als auch Unreinlichkeit, ein Schmutzflecken, ingleichen ein grobes Versehen; die Sauerey … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
