Schooßrippe, die

Schooßrippe, die

Die Schooßrippe, plur. die -n, bey den Fleischern, die mit Fleisch bewachsenen Rippen, welche aus dem Schooße des Rindes gehauen werden; eine sehr uneigentliche Benennung, weil das Wort Schooß von Thieren sonst nicht üblich ist.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Schooßrippe — Schooßrippe, die mit Fleisch bewachsenen Rippen, welche aus dem Schooße des Rindes gehauen werden …   Pierer's Universal-Lexikon

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