- Spitzkleye, die
Die Spitzkleye, plur. inus. als ein Collectivum, diejenige Kleye zu bezeichnen, welche von dem Schrotmehle oder dem bloß gespitzten Weitzen fällt.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Spitzkleye, die
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Mittelmehl, das — Das Mittelmêhl, des es, plur. inus. bey den Bäckern und Müllern, ein Mehl, welches aus der Spitzkleye, und von dem zum dritten Mahle durch die Mühle gegangenen Griese erhalten wird, und auch Aftermehl und Pollmehl heißt. Es hält das Mittel… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
