- Starke, die
Die Starke oder Stärke, plur. die -n, ein vornehmlich in Nieder-Deutschland übliches Wort, eine junge gemeiniglich zweyjährige Kuh zu bezeichnen, welche noch nicht getragen hat, oder zum ersten Mahle trägt; in Meißen die Färse und Mosche, im Hannöv. Quene, in andern Gegenden die Schelbe, Kalbe, bey dem Alberus Stollin.
Anm. Im Nieders. Sterke, im Holländ. Stierick. Frisch lässet es von σερεος, sterilis, abstammen, weil eine Starke gemeiniglich noch nicht getragen hat. Allein es scheinet vielmehr das Fämininum von Stier zu seyn; zumahl da man einen jungen Ochsen häufig einen Stier zu nennen pflegt, S. dieses Wort. Kalb bezeichnet das kindische, Stier und Stärke das jugendliche, Kuh und Ochse aber das männliche Alter dieser Thiere.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
