Kartoffel — Apona (umgangssprachlich); Erdapfel; Bramburi (umgangssprachlich); Grundbirne (umgangssprachlich); Knulle; Arber; Ärpel; Potacken; Krumber ( … Universal-Lexikon
Kartoffel — Kartoffel: Die Heimat der zu den Nachtschattengewächsen gehörenden Kulturpflanze ist Südamerika. Von dort brachten sie die Spanier im 16. Jh. nach Europa, und zwar einmal unter dem aus der Quechuasprache der Inkas stammenden Namen span. papa… … Das Herkunftswörterbuch
Kulturgeschichte der Kartoffel — Verschiedene Kartoffelsorten Die spanischen Entdecker und Eroberer fanden in der Neuen Welt zahlreiche ihnen bisher unbekannte Pflanzen und Früchte, die heute ein selbstverständlicher Teil der Ernährung des Menschen in der alten Welt sind, wie… … Deutsch Wikipedia
Kartoffel — (Erdapfel, Erdbirne, Grundbirne, Potacke, Solanum tuberosum L., s. Tafel »Nahrungspflanzen I«, Fig. 9), ein ausdauerndes Knollengewächs aus der Familie der Solanazeen, mit 0,6–1,3 m hohem, krautigem, ästigem, kurzhaarigem Stengel, unterbrochen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Gastrosophie — Himbeerendetail Die Gastrosophie versteht man heute als Zusammenwirken aller natur und geisteswissenschaftlichen Fächer, die sich mit Ernährung beschäftigen. Anzusiedeln ist die Gastrosophie im Bereich der Kulturwissenschaften, da der… … Deutsch Wikipedia
Frikadelle — Fleischküchle (schwäbisch); Fleischlaiberl (österr.); Fleischpflanzerl (regional); Bulette (regional); Fleischklops (umgangssprachlich); Fleischlaberl (österr.); Fleischlaibchen (österr.); … Universal-Lexikon
Dieter Müller (Koch) — Dieter Müller (* 28. Juli 1948 in Auggen) ist ein deutscher Koch. Inhaltsverzeichnis 1 Biografie 2 Auszeichnungen 3 Publikationen (Auszug) 4 W … Deutsch Wikipedia
Sven Elverfeld — (* 3. November 1968 in Hanau) ist ein deutscher Koch. Inhaltsverzeichnis 1 Biographie 2 Auszeichnungen 3 Literatur 4 Weblinks … Deutsch Wikipedia
Rätisches Museum — Chur 1. Stock … Deutsch Wikipedia
Dissimilation — Dis|si|mi|la|ti|on die; , en <aus lat. dissimilatio »Entähnlichung« zu dissimilare, vgl. ↑dissimilieren>: 1. Änderung eines von zwei gleichen od. ähnlichen Lauten in einem Wort od. Unterdrückung des einen von ihnen (z. B. Wechsel von t zu k … Das große Fremdwörterbuch