Traganth, der

Traganth, der

Der Tragánth, des -es, plur. inus. ein weisliches Gummi ohne Geruch, von einem süßlichen unkräftigen Geschmacke, welches zäher und schleimiger ist, als das Arabische Gummi, und aus der in dem wärmern Europa einheimischen Traganth-Staude fließet, Astragalus Tragacantha Linn. welche auch Bocksdorn, ingleichen Traganth schlechthin genannt wird. Der Deutsche Nahme ist aus dem Griech. und Lat. Tragacantha zusammen gezogen.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Traganth — ist ein Gemisch aus Polysacchariden und Estern, welches aus pflanzlichen Stoffwechselprodukten gewonnen wird. Aufbau Traganth ist gummiartig. Es besteht aus zwei Fraktionen: Tragacanthin und Bassorin. Tragacanthin ist wasserlöslich und besteht… …   Deutsch Wikipedia

  • Traganth — Traganth, Hülsengewächse (Leguminosae), meistens strauchartig, von denen mehre bei uns als Zierpflanzen gesehen werden, z.B. der fuchsschwanzblütige T. mit aufrechtem 2 hohem Stengel, lanzettförmigen, weichhaarigen Blättchen, blaßgelben Blumen in …   Herders Conversations-Lexikon

  • Traganth [2] — Traganth (Tragacantha), eine Art Gummi, bildet weiße od. gelbliche, halbdurchscheinende, faden od. bandartige, verschiedenartig gedrehte, geruchlose Stücken, schwillt im Wasser zu einem dicken Schleim auf, löst sichaber nicht vollständig darin… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Traganth — Tra|gạnt, Tra|gạnth [mhd. dragant (griech. tragákantha, eine Gattung der Schmetterlingsblütler)], der; s, e; Syn.: Tragacanth: aus T. Arten erhältliches, in Wasser stark quellendes Exsudat (↑ Gummi, 1) aus zwei Polysacchariden mit hohen… …   Universal-Lexikon

  • Indischer Traganth — Karaya (Indischer Traganth, Karayagummi, Sterculia Gummi, E 416) ist ein aus Kohlenhydraten und Galacturonsäure bestehender Pflanzengummi. Es handelt sich um ein saures Polysaccharid aus D Galaktose, L Rhamnose, D Galakturonsäure, D Glucuronsäure …   Deutsch Wikipedia

  • Liste der in der Europäischen Union zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe — In dieser Liste sind die Lebensmittelzusatzstoffe aufgeführt, die zur Zeit (Stand Dezember 2009)[1][2] EU weit verwendet werden dürfen. In Deutschland ist die Liste als Anhang der Zusatzstoffzulassungsverordnung[3] mit Höchstmengen und… …   Deutsch Wikipedia

  • E413 — Traganth ist ein Gemisch aus Polysacchariden und Estern, welches aus pflanzlichen Stoffwechselprodukten gewonnen wird. Aufbau Traganth ist gummiartig. Es besteht aus zwei Fraktionen: Tragacanthin und Bassorin. Tragacanthin ist wasserlöslich und… …   Deutsch Wikipedia

  • E 413 — Traganth ist ein Gemisch aus Polysacchariden und Estern, welches aus pflanzlichen Stoffwechselprodukten gewonnen wird. Aufbau Traganth ist gummiartig. Es besteht aus zwei Fraktionen: Tragacanthin und Bassorin. Tragacanthin ist wasserlöslich und… …   Deutsch Wikipedia

  • Tragakant — Traganth ist ein Gemisch aus Polysacchariden und Estern, welches aus pflanzlichen Stoffwechselprodukten gewonnen wird. Aufbau Traganth ist gummiartig. Es besteht aus zwei Fraktionen: Tragacanthin und Bassorin. Tragacanthin ist wasserlöslich und… …   Deutsch Wikipedia

  • Tragakanth — Traganth ist ein Gemisch aus Polysacchariden und Estern, welches aus pflanzlichen Stoffwechselprodukten gewonnen wird. Aufbau Traganth ist gummiartig. Es besteht aus zwei Fraktionen: Tragacanthin und Bassorin. Tragacanthin ist wasserlöslich und… …   Deutsch Wikipedia

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