- Vermetzen
Vermêtzen, verb. regul. act. die verordnete Metze von dem zu mahlenden Getreide entrichten. Daher die Vermetzung.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Vermetzen
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Vermetzen — Vermetzen, die geordnete Metze von dem zu mahlenden Getreide entrichten … Pierer's Universal-Lexikon