Weitzenacker, der — Der Weitzenacker, des s, plur. die äcker, ein Acker, welcher mit Weitzen bestellet wird; ingleichen, welcher geschickt ist, Weitzen zu tragen … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Broihan, der — Der Broihan, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die e, eine Art Weißbier, welche aus Weitzen, gemeiniglich aber mit einem Zusatze von Gerste gebrauet wird. Broihan brauen, schenken u.s.f. Daher der Broihanbrauer, die Broihanschenke u.s.f.… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Raden, der — Der Raden, des s, plur. car. eine Pflanze, welche weiße, fleischfarbene, auch wohl purpurrothe Blumen, und einen runden, schwarzen, bittern Samen trägt, und als ein Unkraut in großer Menge unter dem Getreide, besonders unter dem Rocken und… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Būchweitzen, der — Der Būchweitzen, des s, plur. inus. die Frucht einer Pflanze, welche nach dem Linné eine Art des Wegetrittes ist, und die Pflanze selbst; Polygonum Fagopyrum, L. Die Pflanze hat den Nahmen von ihrer Frucht, welche dem Geschmacke und Nutzen nach… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Flugbrand, der — Der Flugbrand, des es, plur. inus. eine Art des Brandes im Weitzen, Hafer und der Gerste, welcher sich in einer so lockern Schale befindet, daß sie unter dem Dreschen zerreißt, da denn der Brand in der Scheuer herum fliegt; Staubbrand … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Gries, der — Der Gries, des es, plur. von mehrern Arten und Quantitäten, die e, ein Wort, welches so wie Graus überhaupt einen jeden klein gemalmeten, aber doch nicht in Staub verwandelten harten Körper bedeutet, und besonders in folgenden besondern Fällen… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Spitzbrand, der — Der Spitzbrand, des es, plur. inusit. eine Art des Brandes an dem Getreide und besonders an dem Weitzen; vermuthlich weil er nur die Spitze der Körner angreift … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Brandweitzen, der — Der Brandweitzen, des s, plur. car. Weitzen, welcher von dem Brande verderbet worden … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Salzkuchen, der — Der Sálzkūchen, des s, plur. ut nom sing. in einigen Gegenden, eine Art Kuchen von groben Weitzen oder Rockenmehle, welche mit Salz bestreuet werden … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Spitzbeutel, der — Der Spitzbeutel, des s, plur. ut nom. sing. in den Mühlen, ein eigner Beutel von Draht oder groben Beuteltuche, welchen man vorhängt, wenn man den Weitzen spitzet … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
