- Weitzenbier, das
Das Weitzenbier, des -es, plur. doch nur von mehrern Arten und Quantitäten, die -e, Bier, welches aus Weitzen gebrauet wird.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Weitzenbier, das
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Broihan, der — Der Broihan, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die e, eine Art Weißbier, welche aus Weitzen, gemeiniglich aber mit einem Zusatze von Gerste gebrauet wird. Broihan brauen, schenken u.s.f. Daher der Broihanbrauer, die Broihanschenke u.s.f.… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
