Der Zéchtāg, des -es, plur. die -e. 1. Von Zeche, Zunft, bey den Handwerkern einiger Gegenden, derjenige Tag, an welchem die Gesellen ihre vierteljährige Versammlung halten. 2. Von dem Verbo zechen, ein zum reichlichen Trinken bestimmter Tag.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Zechtag — Zechtag, der Tag, an welchem Handwerke ihre vierteljährigen Zusammenkünfte halten … Pierer's Universal-Lexikon
Zeche, die — Die Zéche, plur. die n, ein Wort, welches vornehmlich in folgenden nahe verwandten Bedeutungen gebraucht wird. 1. Eine Zunft, Innung; eine noch in vielen Oberdeutschen Städten, z.B. zu Strasburg, übliche Bedeutung, wo daher Zechgenossen,… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
