Breitling, der

Breitling, der

Der Breitling, des -es, plur. die -e, dem Frisch zu Folge, eine Art Weißfische, welche er zu den Alosen rechnet, und die längs der Ostsee gefangen werden. Sie sind eine Art kleiner Häringe, die man einzusalzen pfleget. Der Fisch, der in der Mark Ukeley genannt wird, soll eine Art davon seyn.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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