Cider — Cider. Nicht nur aus den Trauben der Kraft und Wärme spendenden Rebe wird Wein gewonnen, sondern auch verschiedene Aepfel und Birnensorten liefern einen wohlschmeckenden Saft, der dem Weine gleicht und an vielen Orten häufig getrunken wird.… … Damen Conversations Lexikon
Cider — Cider, in älterem Englisch auch Cyder, ist ein alkoholisches Getränk insbesondere britischer Herkunft, das aus Äpfeln gekeltert wird, entscheidend ist dabei die Verwendung spezieller Cider Hefen. Merriam Webster definiert Cider als vergorenen… … Deutsch Wikipedia
Cider — Ci der, n. [F. cidre, OF. sidre, fr. L. sicera a kind of strong drink, Gr. ?; of Oriental origin; cf. Heb. sh[=a]kar to be intoxicated, sh[=e]k[=a]r strong drink.] The expressed juice of apples. It is used as a beverage, for making vinegar, and… … The Collaborative International Dictionary of English
Cider brandy — Cider Ci der, n. [F. cidre, OF. sidre, fr. L. sicera a kind of strong drink, Gr. ?; of Oriental origin; cf. Heb. sh[=a]kar to be intoxicated, sh[=e]k[=a]r strong drink.] The expressed juice of apples. It is used as a beverage, for making vinegar … The Collaborative International Dictionary of English
Cider mill — Cider Ci der, n. [F. cidre, OF. sidre, fr. L. sicera a kind of strong drink, Gr. ?; of Oriental origin; cf. Heb. sh[=a]kar to be intoxicated, sh[=e]k[=a]r strong drink.] The expressed juice of apples. It is used as a beverage, for making vinegar … The Collaborative International Dictionary of English
Cider press — Cider Ci der, n. [F. cidre, OF. sidre, fr. L. sicera a kind of strong drink, Gr. ?; of Oriental origin; cf. Heb. sh[=a]kar to be intoxicated, sh[=e]k[=a]r strong drink.] The expressed juice of apples. It is used as a beverage, for making vinegar … The Collaborative International Dictionary of English
Cider — [ saɪdə] der, s, englische Bezeichnung für Apfelwein. * * * Ci|der [ saɪdə], der; s [engl. cider < afrz. sidre, ↑Cidre]: engl. Bez. für Apfelwein … Universal-Lexikon
Cider — Cider, Wein aus allerlei Obstsorten, bes. aus Äpfeln (Äpfelwein), weil zu seinem gehörigen Gerathen u. zugleich zu seiner Dauer eine Festigkeit gehört, die den zarteren süßen Obstsorten, wie den Birnen, abgeht. Am liebsten nimmt man dazu Herbst u … Pierer's Universal-Lexikon
Cider — ist das durch die Gährung des Aepfelsaftes oder Birnsaftes gewonnene Getränk, bald Aepfelwein, bald Birnwein, in manchen Gegenden auch Aepfelmost, Birnmost und Most schlechtweg genannt, u. besonders häufig in der Schweiz, in vielen Gegenden… … Herders Conversations-Lexikon
cider — ci|der [ˈsaıdə US ər] n [Date: 1200 1300; : Old French; Origin: sidre, from Late Latin sicera alcoholic drink , from Greek, from Hebrew shekhar] 1.) [U and C] BrE an alcoholic drink made from apples, or a glass of this drink American Equivalent:… … Dictionary of contemporary English
