- Einbeitzen
Einbeitzen, verb. reg. act. einbeißen machen. Fleisch einbeitzen, es in Essig legen, damit es von demselben gebeitzet werde. Buchstaben einbeitzen, durch Scheidewasser u.s.f. einfressen lassen.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.