- Fleischsetzer, der
Der Fleischsêtzer, des -s, plur. ut nom. sing. S. Fleischschätzer.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Fleischsetzer, der
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Fleischschätzer, der — Der Fleischschätzer, des s, plur. ut nom. sing. eine obrigkeitliche Person, welche das von den Fleischern auf den Markt gebrachte geschlachtete Fleisch zu besichtigen und zu schätzen verbunden ist; an einigen Orten der Schatzherr, der… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
