- Grasbutter, die
Die Grasbutter, plur. car. die Maybutter, oder Frühlingsbutter; zum Unterschiede von der Stroh- oder Winterbutter.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Die Grasbutter, plur. car. die Maybutter, oder Frühlingsbutter; zum Unterschiede von der Stroh- oder Winterbutter.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Grasbutter — Gras|but|ter, die (Landw.): Butter aus Milch von Kühen, die Grünfutter bekommen, die auf die Weide gehen: frisches Landbrot ... und einen gewaltigen Knollen gelber G. (Fallada, Herr 102); Die erste Butter im Jahr, die G., ...! Wenn das Vieh so… … Universal-Lexikon
Maybutter, die — Die Maybutter, plur. car. in der Hauswirthschaft, Butter, welche im Monath May gemacht wird, und die schmackhafteste und beste ist; Grasbutter, Frühlingsbutter … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart