- Gurkensalat, der
Der Gúrkensalāt, des -es, plur. von mehrern Arten und Quantitäten, die -e, in den Küchen, ein aus Gurken, welche in zarte Scheiben geschnitten worden, bereiteter Salat.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Gurkensalat, der
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