- Hammelknecht, der
Der Hammelknêcht, des -es, plur. die -e, in der Landwirthschaft, ein Schafknecht, dem die Hüthung der Hämmel und Stäre anvertrauet ist; zum Unterschiede von dem Meisterknechte und Lämmerknechte.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.