- Amelkorn, das
Das Amelkorn, des -es, plur. inusit. in einigen Oberdeutschen Gegenden eine dem Weitzen ähnliche Art des Dinkels oder Speltes; vermuthlich, weil man das folgende Amelmehl daraus verfertiget.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Amelkorn, das
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Amelkorn — Amel|korn 〈n. 12u; unz.; Bot.〉 = Emmer [<ahd. amar(o) „Sommerdinkel“ + korn „Getreide“; → Ammer1] * * * Amel|korn, das; s [zu mhd. amel, amer, ahd. amar, ↑Emmer]: Emmer … Universal-Lexikon
Emmer — Ẹm|mer 〈m. 3; unz.; süddt.〉 primitive Kulturform des Weizens: Triticum dicoccum; Sy Amelkorn, Zweikorn [<ahd. amari, Nebenform zu amar(o); → Amelkorn, Ammer1] * * * Ẹm|mer, der; s [spätmhd. emer, ahd. amari, wohl Nebenf. von: amar(o), H. u.] … Universal-Lexikon
Weizen — (Sitopyros), Gruppe der Gramineengattung Triticum (s. d.), einjährige Gräser mit scharf gekielten Hüllspelzen. Hierher gehören T. monococcum L. (Einkorn, Dinkel, s. Spelz) und die Weizenarten. Der milde W. (T. sativum Lam.), mit entwickeltem… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Spelz — (Spelt, Dinkel, Dinkelweizen, Triticum sativum Spelta L.), Weizenart mit vierseitiger, wenig zusammengedrückter, lockerer Ähre, meist vierblütigen Ährchen und breit eiförmigen, abgeschnittenen, zweizähnigen Deckspelzen, begrannt, wehrlos, behaart … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Dinkel, der — Der Dinkel, des s, plur. car. eine Getreideart, welche nach dem Linné eine Art des Weitzens ist, vierblüthige abgestumpfte Kelche und Blüthen hat; Triticum spelta, L. Dinkel ist der Oberdeutsche Nahme dieses Gewächses, im Nieders. wird es Spelt,… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
