Hirsebrey, der

Hirsebrey, der

Der Hirsebrey, des -es, plur. inus. ein aus ausgeschlagenen und gereinigten Hirsekörnern gekochter Brey; Hirsenbrey, in Niedersachsen Hirsegrütze.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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