Der Hutzucker, des -s, plur. von mehrern Arten, ut nom. sing. Zucker, welcher die Gestalt eines Hutes nach alter Art, d.i. eines spitzigen Kegels, hat; zum Unterschiede von der Moskovade, dem Farin-Zucker, dem Lumpenzucker, Zuckerkand u.s.f. Ein einzelnes Stück in dieser Gestalt heißt ein Hut Zucker oder ein Zuckerhut.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Hutzucker — Hut|zu|cker 〈m. 3; unz.〉 Zucker vom Zuckerhut, kegelförmig gepresster Zucker; Sy Brotzucker * * * Hut|zu|cker, der: Zucker von einem Zuckerhut … Universal-Lexikon
Hut, der — Der Hut, des es, plur. die Hüte, Diminut. das Hütchen, Oberd. das Hütlein, überhaupt eine jede Bedeckung oder Decke, eine Bekleidung; in welcher Bedeutung es aber veraltet ist, indem es heut zu Tage nur von der äußersten Bekleidung des… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Zuckerhut, der — Der Zuckerhut, des es, plur. die hüte, in Gestalt eines ehemahligen Hutes, d.i. eines zugespitzten Kegels, geformter Zucker, ein Hut Zucker. Hutzucker hingegen bedeutet Zucker, welcher in Hüten geformet ist … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Jacob Christoph Rad — und Juliana Radova Jacob Christoph Rad (* 25. März 1799 in Rheinfelden; † 13. Oktober 1871 in Wien) war Leiter einer Zuckerfabrik und ist als Erfinder des Würfelzuckers in die Geschichte eingegangen … Deutsch Wikipedia
Jakob Christof Rad — Jacob Christoph Rad (* 25. März 1799 in Rheinfelden; † 13. Oktober 1871 in Wien) war Leiter einer Zuckerfabrik und ist als Erfinder des Würfelzuckers in die Geschichte eingegangen. Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2 Zucker im 19. Jahrhundert 3 Ehrung … Deutsch Wikipedia
Bridge-Zucker — Würfelzucker Würfelzucker (auch Stückenzucker) ist zu einem kleinen Quader gepresster Zucker mit einem Gewicht von ca. drei Gramm pro Stück. Als Leiter einer Zuckerfabrik im mährischen Datschitz (dem heutigen Dačice) gilt Jacob Christoph Rad als… … Deutsch Wikipedia
Stückenzucker — Würfelzucker Würfelzucker (auch Stückenzucker) ist zu einem kleinen Quader gepresster Zucker mit einem Gewicht von ca. drei Gramm pro Stück. Als Leiter einer Zuckerfabrik im mährischen Datschitz (dem heutigen Dačice) gilt Jacob Christoph Rad als… … Deutsch Wikipedia
Zuckerwürfel — Würfelzucker Würfelzucker (auch Stückenzucker) ist zu einem kleinen Quader gepresster Zucker mit einem Gewicht von ca. drei Gramm pro Stück. Als Leiter einer Zuckerfabrik im mährischen Datschitz (dem heutigen Dačice) gilt Jacob Christoph Rad als… … Deutsch Wikipedia
Zuckerfabrication — Zuckerfabrication. Zur fabrikmäßigen Gewinnung von Rohrzucker benutzt man hauptsächlich das Zuckerrohr u. die Zuckerrübe, in untergeordneterem Grade auch gewisse Ahornarten, das Chinesische Zuckerrohr, den Mais, manche Palmenarten, eine… … Pierer's Universal-Lexikon
Krystallisation — Krystallisation, die Äußerung der Cohäsionskraft, nach welcher sich beim Übergange von Körpern aus dem flüssigen Zustande in den festen die kleinsten Theile zu Krystallen (s.d.) vereinigen. Wahrscheinlich sind alle einfachen Stoffe u. ihre… … Pierer's Universal-Lexikon
