Küchenschwein, das

Küchenschwein, das

Das Kǘchenschwein, des -es, plur. die -e, in der Landwirthschaft, Schweine, welche zum Behuf der Küche, oder der Haushaltung gemästet, und also nicht so fett gemacht werden, als die so genannten Speckschweine. Sie werden auch Schlichtschweine genannt.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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