- Kälberstoß, der
Der Klberstōß, des -es, plur. die -stöße, in den Küchen, ein Stoß, d.i. Hinterkeule von einem Kalbe; der Kalbsschlägel, die Kalbskeule.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Kälberstoß, der
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Stoß, der — Der Stōß, des es, plur. die Stȫße, Diminutivum, welches doch nur in einigen Bedeutungen üblich ist, das Stößchen, Oberd. Stößlein, von dem Zeitworte stoßen. 1. Eigentlich die Handlung des Stoßens, eine schnelle und heftige Bewegung eines Körpers… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Kalbsschlägel, der — Der Kalbsschlägel, des s, plur. ut nom. sing. S. Kälberstoß und Schlägel … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Abhäuten — Abhäuten, verb. reg. 1. Activum, der Haut berauben, die Haut abziehen. Bey den Jägern, von dem Bären für auswirken. Auch außer dem in der anständigern Sprechart für abdecken, abziehen oder schinden. In den Küchen, der zarten Haut unter dem Felle… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
