- Käsebutter, die
Die Käsebutter, plur. inus. S. Käse 2. 1).
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Käsebutter, die
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Käse, der — Der Käse, des s, plur. ut nom. sing. geronnene Milch, der von dem wässerigen Theile geschiedene schleimige und gallertartige Theil der Milch. 1. Eigentlich, und ohne Plural. Die Milch wird zu Käse, wenn sie sich schüttet oder gerinnet, S.… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Quark, der — Der Quark, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die e. 1) Der dicke zusammen geronnene Theil der Milch nach den davon geschiedenen Molken, welcher an einigen Orten auch Käse, Käsequark, in Baiern Topfen und in der Schweiz Buldern genannt… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
