Der Mahlgast, des -es, plur. die -gäste, diejenigen Personen, welche ihr Getreide in einer Mühle mahlen lassen. Der Müller hat viele Mahlgäste, wenn viele Personen bey ihm mahlen lassen. Zwangpflichtige Mahlgäste, welche verbunden sind, in einer gewissen Mühle mahlen zu lassen. S. Gast. Nieders. Mahlgenoten, Mahlgenossen, in Baiern Mahlmann, im Plural Mahlleute.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Mahlmann, der — Der Mahlmann, des es, plur. die leute. 1) Von 2. Mahlen, molere, S. Mahlgast. 2) Von Mahl, das Gericht, ein nur in einigen Gegenden übliches Wort, die Gerichtsunterthanen zu bezeichnen. S. 2. Mahl 2. In einem andern Verstande sind die Mahlleute… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Mühlgast, der — Der Mühlgast, des es, plur. die gäste, ein in einigen Gegenden für Mahlgast übliches Wort, S. dasselbe … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Mühlenordnung — Eine Mühlenordnung ist ein rechtliches Dokument, das Vorschriften für den Betrieb einer Mühle enthält.[1] Dem Müller ging insbesondere im Mittelalter der Ruf der Unehrlichkeit voraus, der durch den Mühlenzwang noch verschärft wurde: „Oft wurde er … Deutsch Wikipedia
