- Nörfling, der
Der Nörfling, des -es, plur. die -e, in Obersachsen und Oberdeutschland, eine Art eßbarer Flußfische, welche den Äschen nahe kommt, und sich unter dem Wasser mit einer schönen feuerrothen Farbe zeiget. Er wird an andern Orten ohne das zufällige Anfangs N Orse genannt, S. dieses Wort.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.