Nahrungsmittel — (hierzu Tafel »Nahrungsmittel«, mit Textbeilage: »Die wichtigsten Nahrungsmittel, Zusammensetzung etc.«, Tabelle), diejenigen Substanzen, die der Organismus zu seinem Aufbau und als Ersatzmaterial für die im Stoffwechsel verbrauchten… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Nahrungsmittel — Nahrungsmittel, Stoffe, welche dem Thier od. Pflanzenreiche entstammend, in den Magen u. Darmkanal gebracht Hunger u. Durst stillen u. hier derartigen Veränderungen unterworfen werden, daß sie ins Blut u. in die Gewebe übergehend deren… … Pierer's Universal-Lexikon
Nahrungsmittel — Nahrungsmittel, die zur Ernährung des Menschen dienenden Naturprodukte und Zubereitung. In allen Nahrungsmitteln sind bestimmte chem. Gruppen (Nährstoffe) vertreten, Eiweißarten, Fette, Kohlehydrate, Wasser und Salze. Das Eiweiß besteht aus… … Kleines Konversations-Lexikon
Nahrungsmittel — (alimenta), nennt man diejenigen Stoffe, welche zur Ernährung des Körpers, d.h. zum Wiederersatz der durch den Lebensprozeß verbrauchten u. ausgeschiedenen Stoffe dienen, indem sie in den Körper eingeführt und durch die Verdauung etc. demselben… … Herders Conversations-Lexikon
Nahrungsmittel — das Nahrungsmittel, (Aufbaustufe) Stoff, der der Ernährung des Menschen dient Synonyme: Esswaren, Lebensmittel, Nahrung Beispiel: Du solltest kalorienreiche Nahrungsmittel vermeiden … Extremes Deutsch
Das Schwarzbuch des Kommunismus — ist der Titel einer Aufsatzsammlung von 1997, in der elf (in der deutschsprachigen Ausgabe von 1998 weitere zwei) Autoren Verbrechen, Terror, Unterdrückung (Untertitel) von kommunistischen Staaten, Regierungen und Organisationen darstellen. Der… … Deutsch Wikipedia
Das Fülscher-Kochbuch — gilt als Klassiker[1] und eines der Standardwerke[2][3] der Schweizer Küche. Es umfasst über 1700 Rezepte «von internationalem Niveau»[4]. Der Gastrokritiker Harry Schraemli bezeichnete es in der Einleitung als «Escoffier der Hausfrau» (er… … Deutsch Wikipedia
Nahrungsmittel-Industrie-Berufsgenossenschaft — für das Gebiet des Deutschen Reiches ohne Sektionen mit dem Sitz in Mannheim. 1903 gab es 7243 Betriebe mit 96,250 versicherten Personen, deren anrechnungspflichtige Jahreslöhne sich auf 62,813 Mill. Mk. beliefen. Die Jahreseinnahmen betrugen 608 … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Nahrungsmittel — Lebensmittel; Esswaren; Nahrung; Essen; Viktualien (veraltet) * * * Nah|rungs|mit|tel [ na:rʊŋsmɪtl̩], das; s, : etwas, was (roh oder zubereitet) als Nahrung dient: Kartoffeln sind ein gesundes Nahrungsmittel. Syn.: ↑ Essen … Universal-Lexikon
Nahrungsmittel-Intoleranz — Klassifikation nach ICD 10 A05 Sonstige bakteriell bedingte Lebensmittelvergiftungen L27.2 Dermatitis durch aufgenommene Nahrungsmittel T78.0 … Deutsch Wikipedia