Rießling, der

Rießling, der

Der Rießling, des -es, plur. die -e, eine in Franken übliche Benennung einer Art Weintrauben, welche dichte, saftreiche Beeren hat, die aber sauerlich sind. Vermuthlich von dem Oberdeutschen reß, räsch, herbe, wovon auch unser Kresse abstammet.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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