- Schmelzbutter, die
Die Schmêlzbutter, plur. car. ausgeschmelzte oder ausgelassene Butter, welche an die Speisen gebraucht wird, und in einigen Gegenden auch Schmalz heißt.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Schmelzbutter, die
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Schmelzbutter — Schmẹlz|but|ter 〈f.; ; unz.〉 Butterschmalz * * * Schmẹlz|but|ter, die: Butterschmalz. * * * Schmẹlz|but|ter, die: Butterschmalz … Universal-Lexikon
Butter, die — Die Butter, plur. car. 1) Eigentlich, das aus der Milch besonders des Rind und Schafviehes geschiedene Fett. Frische Butter. Gesalzene, ungesalzene Butter. Ausgelassene, ausgeschmelzte Butter, welche geschmelzet und von dem Salze geschieden… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Flößbutter, die — Die Flȫßbutter, plur. car. Butter, welche zur Aufbehaltung zerlassen worden; Schmelzbutter, im Oberd. Schmalz … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Schmalz, das — Das Schmalz, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die e, das in den Thieren befindliche Fett. 1. Überhaupt, wo es in manchen Gegenden für Fett überhaupt gebraucht wird. So sagt man daselbst, es habe jemand viel Schmalz, wenn er fett ist. Im… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Butter — (hierzu Tafel »Butterfabrikation« mit Text), das Fett der Milch, das in dieser in äußerst seiner Verteilung in Form sehr kleiner Kügelchen enthalten ist. Reines Butterfett besteht zu 91–92 Proz. aus einem Gemisch von Stearin, Palmitin, Oleïn. Den … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Carvaka — (auch Charvaka, Cārvāka oder Lokayata) wird der altindische Materialismus nach einem seiner Philosophen genannt. Er bestreitet die Existenz an allem metaphysischem, wozu auch Götter, Seelen, Karma, usw. gehören. Die Materialisten konzentrieren… … Deutsch Wikipedia
Cārvāka — Carvaka (auch Charvaka, Cārvāka oder Lokayata) wird der altindische Materialismus nach einem seiner Philosophen genannt. Er bestreitet die Existenz an allem metaphysischem, wozu auch Götter, Seelen, Karma, usw. gehören. Die Materialisten… … Deutsch Wikipedia
Lokayata — Carvaka (auch Charvaka, Cārvāka oder Lokayata) wird der altindische Materialismus nach einem seiner Philosophen genannt. Er bestreitet die Existenz an allem metaphysischem, wozu auch Götter, Seelen, Karma, usw. gehören. Die Materialisten… … Deutsch Wikipedia
Caseïn — (Käsestoff), stickstoffhaltige Substanz des Thier u. Pflanzen reichs, Zusammensetzung nach Mulder: 10(C40H31N10O12) + S; findet sich in der Milch aller Säugethiere, theils gelöst. theils ungelöst als Hüllenmembran der Milchkügelchen; ferner kommt … Pierer's Universal-Lexikon
Frosch [1] — Frosch, 1) (Rana L.), Gattung der Frösche: Leib gestreckt, eckig, Haut glatt, Hinterbeine längel, stark, mit ganzer Schwimmhaut, Oberkiefer u. Gaumen mit borstenartigen Zähnen, die Männchen an jeder Seite der Ohren eine Blase (Schallblase), die… … Pierer's Universal-Lexikon
