- Speckbückling, der
Der Spêckbückling, des -es, plur. die -e, ein geräucherter fetter Häring, welcher am Rücken aufgeschnitten ist; im Nieders. Flickhäring.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Speckbückling, der
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Flickhäring, der — Der Flickhäring, des es, plur. die e, auch am häufigsten in Niedersachsen, ein geräucherter fetter Häring, der am Rücken aufgeschnitten ist; im Hochdeutschen ein Speckbückling, in Hamb. Fläkheeringe. S. das vorige … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
