- Bäckerbrot, das
Das Bäckerbrot, des -es, plur. inus. im Oberdeutschen Beckenbrot, Brot, welches der Bäcker gebacken hat, im Gegensatze des hausbackenen, oder Bauerbrotes.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Bäckerbrot, das
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Brot, das — Das Brot, des es, plur. die e. 1) Eine aus Mehl und Wasser gebackene gemeine Nahrung der Europäer, ohne Plural. 1) Eigentlich und in engerer Bedeutung, diese Nahrung so fern sie aus andern Getreidearten als dem Weitzen zubereitet wird, im… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
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Brot [1] — Brot (hierzu Tafel »Brotfabrikation« mit Text), das aus Getreidemehl bereitete Hauptnahrungsmittel des größten Teiles des Menschengeschlechts, symbolisch auch die Gesamtheit der menschlichen Nahrungsmittel. Zweck der Brotbereitung ist die… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
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hausbacken — AdjPP std. (16. Jh.) Stammwort. Gebildet mit Auslassung des ge wie in altbacken. Das hausgebackene Brot gilt als einfach, alltäglich, gegenüber dem Bäckerbrot; deshalb bekommt das Wort die Nebendeutung nüchtern, schwunglos, langweilig . Ebenso … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
