Der Zwieback, des -es, plur. die -e, zwey Mahl gebackenes, und daher sehr trockenes Brot, so wohl von grobem Mehle für die Soldaten, Matrosen u.s.f. als auch von feinem Mehle, Eyern und Zucker zur Näscherey. Im Nieders. Twijback. Es ist von zwie, einer alten Form für zwey, von welcher auch zwiebrachen, zwiefach, zwier u.s.f. abstammen.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Zwieback — Zwieback … Deutsch Wikipedia
Zwieback — Zwieback, 1) so v.w. Schiffszwieback; 2) Gebäck von seinem Weizenmehl, welches erst in größeren Stücken gebacken (in dieser Gestalt heißt er Einback), dann in Scheiben geschnitten u. nochmals gebacken wird. Bisweilen nimmt man zu dem Teige auch… … Pierer's Universal-Lexikon
Zwieback — (Schiffszwieback), Gebäck aus kleiefreiem Weizen oder Roggenmehl, oft mit Eiern, Salz und Kümmel. Man bereitet den Teig mit möglichst wenig Wasser, läßt ihn kaum ausgehen, formt daraus flache Kuchen, die vor dem Backen durchstochen werden, bäckt… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Zwieback — Zwie|back [ ts̮vi:bak], der; [e]s, e und Zwiebäcke [ ts̮vi:bɛkə]: a) nach dem Backen in Scheiben geschnittenes und zusätzlich geröstetes weißbrotähnliches Gebäck: eine Packung Zwieback; magst du Zwieback? Zus.: Schiffszwieback. b) Scheibe… … Universal-Lexikon
Zwieback — backen: Das altgerm. Verb mhd. bachen, ahd. bahhan, backan, niederl. bakken, engl. to bake, schwed. baka ist eng verwandt mit griech. phōgein »rösten, braten« und gehört zu der Wortgruppe von ↑ bähen. Das älteste Backen (↑ Brot, ↑ Fladen) war… … Das Herkunftswörterbuch
Zwieback — 1. Die lübner Zwiebacke sind gut, aber die baseler sind besser. *2. Sich ohne Zwieback einschiffen. Etwas ohne die erforderlichen Mittel unternehmen. »So mythologisch sich auch der Dualismus (in Oesterreich) anlässt, so wird sich doch Beust nicht … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Zwieback — Zwie·back der; (e)s, e / Zwie·bä·cke; meist Sg; eine Art trockenes, hartes Gebäck (in viereckigen Scheiben), das sehr lange haltbar ist … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
zwieback — zwie•back [[t]ˈzwaɪˌbæk, ˌbɑk, ˈzwi , ˈswaɪ , ˈswi [/t]] n. coo an egg bread, often sweetened, that is baked, sliced and dried, then baked again until crisp • Etymology: 1890–95, amer.; < G: twice baked =zwie twice + back, der. of backen to… … From formal English to slang
Zwieback — Zwie|back , der; [e]s, Plural ...bäcke und e … Die deutsche Rechtschreibung
Ludwig Zwieback & Bruder — 48.20685116.371833 Koordinaten: 48° 12′ 25″ N, 16° 22′ 19″ O … Deutsch Wikipedia
