Der Carfiōl, des -es, plur. inus. eine in einigen, besonders Oberdeutschen Gegenden, übliche Benennung des Blumenkohles, die vermuthlich aus dem Ital. Cavolo-fiore, Blumenkohl, verderbt ist. In der Schweiz lautet dieser Nahme Kardiviol.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
carfiol — CARFIÓL s. v. conopidă. Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime carfiól ( li), s.m. – Conopidă. – var. cartafiol, cartifiol. germ. Karfiol (DAR); var., prin contaminare cu cartof. În Trans. Trimis de blaurb, 01.01.2007. Sursa: DER … Dicționar Român
Blumenkohl, der — Der Blumenkohl, des es, plur. inus. eine Art Kohl, welche eine Menge weißer schmackhafter Blumen trägt, die in starken Büscheln zusammen wachsen, und zunächst von der Insel Creta zu uns gekommen seyn soll; Brassica Botrytis, L. Weil die Blumen… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Carviol, der — Der Carviol, S. Carfiol … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Karfiol, der — Der Karfiol, S. Carfiol … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Kohl — Kohl, zur Familie der Kreuzblumen gehörend, eine sehr reiche Pflanzengattung, der man in den meisten Küchengärten den 8. Theil des Bodens zugesteht. Die Kohlfamilie ist unstreitig nicht nur die älteste, sondern auch die ausgebreitetste unter den… … Damen Conversations Lexikon
Blumenkohl — Blumenkohl, Carfiol, die feinste Kohlart, die wir in unsern Gärten ziehen. Früher wurde er nur als Seltenheit bei uns cultivirt, jetzt hingegen gehört er zu den allgemein verbreiteten Gemüsearten, und wird als eine leichtverdauliche Speise sehr… … Damen Conversations Lexikon
conopidă — CONOPÍDĂ, conopide, s.f. Plantă erbacee legumicolă din familia cruciferelor, cu frunzele lunguieţe şi groase şi cu o inflorescenţă cărnoasă comestibilă în formă de căpăţână, de culoare alburie (Brassica oleracea, var. botrytis). ♦ Inflorescenţa… … Dicționar Român
