- Einbökeln
Einbökeln, verb. reg. act. in den Bökel legen, mit Bökel begießen und darin verwahren, einsalzen. Fleisch einbökeln. Nieders. inpekeln. S. Bökel.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Einbökeln
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Einbökeln — Einbökeln, s. Einsalzen … Meyers Großes Konversations-Lexikon
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