Erbügen

Erbügen

Erbügen, verb. reg. act. von Bug, bey den Fleischern, ein Schwein erbügen, oder verbügen, es nach dem Buge zu stechen, wodurch das Geblüt zurück gehalten, und das Fleisch verderbet wird.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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