Fischspeise, die

Fischspeise, die

Die Fischspeise, plur. die -n, eine Speise von Fischen, zum Unterschiede von den Fleischspeisen, Mehlspeisen u.s.f.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Pastete, die — Die Pastēte, plur. die n, Diminut. das Pastetchen, Oberd. Pastetlein, in den Küchen, einen in einen Teig geschlagene und in dem Ofen gebackene Speise. Fleisch Pastete, Fisch Pastete u.s.f. eine in einen solchen Teig geschlagene Fleisch oder… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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  • Küche Schwedens — Die schwedische Küche gilt als unkompliziert und einfach. Sie ist geprägt von ländlicher Hausmannskost (Käse, Brot, Wurst), Fischgerichten, Hackfleisch und Wild (Rentier oder Elchfleisch) und durch eine Fülle an Süßspeisen und Backwaren.… …   Deutsch Wikipedia

  • Schwedische Küche — Die schwedische Küche gilt als unkompliziert und einfach. Sie ist geprägt von ländlicher Hausmannskost (Käse, Brot, Wurst), Fischgerichten, Hackfleisch, Wild (Rentier oder Elchfleisch) und einer Fülle an Süßspeisen und Backwaren. Einheimische… …   Deutsch Wikipedia

  • Pastēte — (mittellat. pastata, von pasta, »Teig«; franz. Pâté, engl. Pie), seine, pikante Fleisch oder Fischspeise in einer Hülle aus festem Teig (en croûte) oder in Porzellan (en terrine). Warme Pasteten werden meist mit Sauce serviert und gehören zu den… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Pastete — Pastēte (mittellat.; frz. pâté), fein gehackte, pikant zubereitete Fleisch oder Fischspeise, in Blätterteig etc. gebacken; am bekanntesten die Straßburger Gänseleber P …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Pastete — Pas|te|te, die; , n <romanisch> (Fleisch , Fischspeise u. a. [in Teighülle]) …   Die deutsche Rechtschreibung

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