- Rührfaß, das
Das Rǖhrfáß, des -sses, plur. die -fässer, in einigen Gegenden ein Nahme des Butterfasses; von rühren, buttern.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Rührfaß, das
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Butterfaß, das — Das Bútterfáß, des sses, plur. die fässer, in der Haushaltung ein hohes Faß, in welchem die Butter aus der Sahne geschieden wird; an einigen Orten ein Rührfaß, im Nieders. Karns, S. Buttern … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart