Weißfisch [2] — Weißfisch (Lauben, Alburnus Rond.), Gattung der Edelfische aus der Familie der Karpfen (Cyprinidae), Fische mit gestrecktem Körper, vorstehendem Unterkiefer, kurzer, hinter den Bauchflossen stehender Rückenflosse, unter dem Ende derselben… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Weißfisch — Weißfisch, 1) so v.w. Blicke; 2) (Leuciscus Klein.), Gattung der Fische, gebildet aus den Arten der Gattung Karpfen, wo die Rücken u. Afterflosse kurz sind u. keine Stacheln u. Bartfäden sich finden. Dazu zahlreiche, nicht bes. geschätzte Arten,… … Pierer's Universal-Lexikon
Weißfisch — (Leuciscus), Fischgattg. mit zahlreichen Untergattungen aus der Familie der Karpfen (s.d.), mit etwa 90 Arten, alle in der nördl. gemäßigten Zone. Zu den W. gehören Aland, Döbel, Elritze, Plötze, Rotfeder u.a. (s. die Einzelartikel) … Kleines Konversations-Lexikon
Weißfisch — Weißfisch, lat. Leuciscus, Gattung Fische aus der Familie der Karpfen, mit kurzer Rücken u. Afterflosse, ohne Bartfäden; das Fleisch nicht sehr geschätzt. Die Rothfeder, Röthling (L. rutilus), mit rothen Flossen, 1 Pfd. schwer; in Flüssen und… … Herders Conversations-Lexikon
Weißfisch — Aland Als Weißfische werden verschiedene meist kleinere, silbrig weiß gefärbte Arten der Karpfenfische (Cyprinidae) zusammengefasst. Der Begriff stellt keine biologische Klassifikation dar, sondern gehört der Angler und Küchensprache an.… … Deutsch Wikipedia
Weißfisch — Weiß|fisch 〈m. 1〉 = Karpfenfisch * * * Weiß|fisch, der: in mehreren Arten vorkommender, silbrig glänzender kleiner Karpfenfisch (z. B. Elritze, Ukelei). * * * Weiß|fisch, der: in mehreren Arten vorkommender, silbrig glänzender kleiner… … Universal-Lexikon
Adelfisch, der — Der Ādelfisch, des es, plur. die e, in Oberdeutschland, eine Art schmackhafter Weißfische, die wegen der kurzen an der Oberlippe befindlichen Nase, an der Elbe auch Schnäpel, sonst aber auch weiße Bläulinge genannt werden; Salmo Lavaretus, L. Der … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Perlfisch, der — Der Pêrlfísch, des es, plur. die e, eine in Österreich, besonders in dem Attersee, befindliche sehr schmackhafte Art Weißfische, welche daselbst auch der edle Weißfisch genannt wird. Er wird zuweilen vier Spannen lang, hat einen kurzen gedruckten … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Merlan, der — Der Mêrlan, des es, plur. die e, in einigen Gegenden, ein Nahme des Meerhechtes, Gadus Merlucius L. wenn es nicht vielmehr der verwandte Witling oder Weißfisch, Gadus Merlangus, ist. Im Franz. ist Merlan, oder Moruë, im mittlern Lat. Merluus, der … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Blauling, der — Der Blauling, des es, plur. die e, ein Nahme, welchen man im Oberdeutschen allen Weißfischen, besonders denjenigen Arten derselben beyzulegen pflegt, welche ein wenig in das Blaue fallen. Bey dem Henisch sind Adelfalcher, Blauling, Weißfisch,… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart