- Brauofen, der
Der Brauofen, des -s, plur. die -öfen, der Ofen, worin das Wasser zu einem Gebräude gesotten wird.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Brauofen, der
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Brauhaus [1] — Brauhaus, Gebäude, welches zum Bierbrauen bestimmt ist. Der Baugrund muß möglichst trocken, daher etwas erhöht sein; in der Nähe muß sich gutes Wasser befinden; die beste Lage ist gegen Nord od. West, damit es stets kühl erhalten u. der Dampf… … Pierer's Universal-Lexikon
